酸辣手撕包菜
具体制作方法
第一步:准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步:把圆白菜清洗干净,然后撕成块。
第三步:五花肉切成薄片,蒜切片,小红辣椒切段。
第四步:把五花肉放入锅中,再倒入适量的油,小火开始煸炒,炒至五花肉微微变黄。
第五步:往锅中放入半勺老抽,炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
第六步:把圆白菜放入锅中,转大火快速翻炒均匀。
第七步:往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味,然后快速翻炒均匀即可关火。
圆白菜的家常做法怎么炒好吃 扩展
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒 ,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味 ,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
圆白菜的家常做法怎么炒好吃 扩展
圆白菜我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单,洗净撕成小片(可以不焯水),油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片,倒入菜叶,翻炒3分钟左右,再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒,翻炒均匀即可出锅!